Vägbeskrivning
Förbered fyllningen genom att tillsätta äggula, olivolja, ajvar, Vegeta, peppar och salt till köttet och blanda väl.
Fyll cannellonin med fyllningen och placera dem i en oljad ugnsform. Ringla matlagningsgrädde och strö över riven ost.
Sätt in i en förvärmd ugn på 180°c och gratinera i cirka 40 minuter, tills den blir gyllenbrun på ytan.
Kyl lite och servera med en säsongssallad.
Tips
Ajvar kommer att ge köttet extra saftighet.
Ingredienser
12 Cannelloni
600 G Kalvfärs
2 Msk Olivolja
1 Äggula
2 Msk Mild Podravka Ajvar
1 Tsk Vegeta Allkrydda
Svartpeppar
Salt
200 Ml Matlagningsgrädde
50 G Riven Ost (Grana Padano)